18 décembre 2011

La Ferme du Veld

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27 novembre 2011

AUBEPINE

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27 mars 2011

Un beau dimanche

Avec le printemps refleurissent les fêtes des plantes. Il y aura bien sûr la kolhof'fest pour sa treizième édition le 1er mai, ici au Pantgat, mais aujourd'hui c'était celle de Locon. Cette fête est toujours très réussie, avec des exposants de qualité et de nombreuses animations. Un petit bravo tout personnel à Jean Marie Florent qui consacre beaucoup de temps à cette manifestation ainsi qu'à toute son équipe. Nous y avons passé deux heures "comme une fleur" Voici une petite idée qui m'a séduite : La baignoire de zinc Où... [Lire la suite]
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12 décembre 2010

Het Boeren Weg

Un estaminet que l'on aime bien, dans un des plus jolis villages des Flandres, riche en chemins creux pour la randonnées, en patrimoine rural et surtout en dynamisme. Dommage, il ne fait pas partie des Villages Patrimoine Het Boeren Weg est un estaminet accueillant, le sourire de Maud, le rire de sa maman Florence ne peuvent laisser indifférent. Et Jean Paul à la cuisine vaut le détours. Ici, le potage est offert, le smout (saindoux) est présent à table avec le pain de campagne, le sel et le poivre - Hum...  un... [Lire la suite]
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14 juillet 2010

Les biquettes

Gourmande comme je suis, c'est un vrai plaisir d'aller chercher son fromage de chèvre directement à la ferme. Monsieur Vandrome et Elise, une biquette pot de colle, qui adore les calins Les races sont : des saenens qui sont blanches des Togenbourg qui sont  marron café au lait et blanche des alpines chamoisées quelques croisées poitevines Une partie du dessin réalisé par roch Vandromme qui est l'artiste qui a réalisé la "Rouge Flamande" de Bergues ... [Lire la suite]
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