16 mars 2011

Medecine naturelle en voie de disparition !

Les plantes sauvages .... Elles font partie de ma vie. J'en mange. Je me soigne avec elles. Ou tout simplement je les regarde. Et je ne suis pas la seule. Depuis que l'homme est Homme, il les regarde lui-aussi. Et depuis bien longtemps, il les utilise mettant au point, peu à peu, à force de patience, de tentative, d'essais heureux ou malheureux, une médecine qui nous a été transmise et qui a fait ses preuves. En effet, il n'y a pas eu de milliards de mis sur la table pour décider si telle ou telle plante a le droit d'être... [Lire la suite]
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26 janvier 2011

Tarte cerise chimique

Le PANTGAT cultive son potager biologiquement. Voici une petite recette qui conforte ce choix : la Recette de la tarte aux cerisesVoici, la liste des produits chimiques utilisés pour la fabricationd'une tarte aux cerises de supermarché, depuis le champ de blé jusqu'àl'usine agroalimentaire.Bon appétit!HISTOIRE DE LA PÂTE :Pour obtenir la farine, les grains de blé ont été enrobés d'unfongicide avant semis.Pendant sa culture, le blé a reçu de 2 à 6 traitements de pesticidesselon les années, 1 traitement aux hormones pour... [Lire la suite]
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01 janvier 2011

Souvenir de Noël

Comment ne pas commencer l'année avec ceci : La venue d' enfants au Pantgat est  source de petits bonheurs inattendus. Vous connaissez déjà cette couronne qui est accroché au mur de la chambre Campagne La voici dans la version "Louca" Après leur départ, un petit "instant de coeur" : Bien sûr, nous renverrons le doudou à son propriétaire. Mais le voici immortalisé à jamais. Je souhaite à tous une année belle et chaleureuse, pleine de jolis moments comme celui-ci. A bientôt... [Lire la suite]
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02 septembre 2010

PETIT PERE

Ainsi je ne verrai plus tes belles mains fouler la terre que tu aimais tant, Ni toucher la pierre et l'argile rouge des briques, ni construire avec tant de passion, la respiration allant au rythme de tes gestes. Pourtant, tu n'es jamais très loin, puisque j'entends ton souffle dans la brise caressant les feuilles des arbres que tu as planté A toi,  Petit Père
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18 juillet 2010

Douce journée

Une journée d'été qui confirme combien la vie est belle... J'avais envie de partager avec vous ce joli bouquet qui pousse sur le porche des chambres En coulisse nous préparons la rentrée et surtout le week-end découverte de septembre. Le programme sera varié... Mais je n'en dirai pas plus ce soir. Nous en reparlerons une prochaine fois Belle fin de dimanche A bientôt Frédérique
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12 juillet 2010

Enfin la pluie

Voici plus de trois semaines qu'il n'a pas plu ! Le jardin n'en peut plus, les plantes et les arbustes souffrent terriblement. Et voici que soudain, l'orage tonne au loin. Quelques gouttes rafraichissent ma peau... Il pleut ! L'air se rempli du parfum de la pluie d'été. Tous les sens sont exacerbés... Quel Bonheur !!! Belle journée Avec le soleil revenu... Frédérique
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