Articles populaires – Un coeur en Flandre

23 juillet 2010

Week-end découverte de juin

Avant de vous présenter le prochain week-end-découverte, voici quelques souvenirs du week-end de juin . Un beau week-end ensoleillé et chaud . Le samedi fut consacré à Steenvoorde , une belle bourgarde dotée d'une église au clocher en dentelle de pierre...

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Tags: Steenvoorde, - Flandre, - Jolis Villages, - Bonnes Adresses, - Gourmandises, - Moulins, - Restaurants, - Sept vallées, - Week-end découverte

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21 juin 2011

A Bruges...

Le moindre que l'on puisse dire est que je ne suis pas très en avance pour publier les photos du week-end rando qui s'est déroulé en avril à Bruges et à Arques !!! Voici pour me faire pardonner quelques belles photos que Jacques m'a envoyées, mon nouvel...

Posté par frederiquesophro à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Week-end découverte, - A la Campagne, - A la Mer, - Les Deux Caps, - Les Flandres

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12 août 2011

Sur les eaux

Une année sous le signe de l'eau... Je ne parle pas de celle qui nous tombe du ciel !!! non, non. Celle-là menace toujours, colore notre ciel de nuances de gris bleuté, mais dans l'ensemble arrive assez peu jusqu'aux racines de mes arbres. Je parle de...

Posté par frederiquesophro à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Bonnes Adresses, - A la Mer, - Bergues, - Dunkerque, - Mer et rivière

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20 juillet 2010

Question Mystère N°1

QU'EST-CE QUE LE ZOETEBOOM TEIJE ? Il s'agit d'une tisane que l'on buvait auparavant en Flandre. Cette tisane était appelée "thé" Elle est faite de réglisse et de feuilles de cassis. Certains remplacent les feuilles de cassis par du tilleul. Voici la...

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Tags: - Flandre, - Patrimoine, - Questions Mystère, - Us et Coutumes

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9 juillet 2011

Les aventures de Jules Oscar

Jules Oscar, dont je vous avez parlé ici, c'est fait un nouvel ami. Toujours passionné de lecture, il découvre avec assiduité le mois de juillet de l'almanach d'Edith Holden Ce nouvel ami appartient à un monsieur trés charmant, arrivé hier au Pantgat....

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Tags: - Mes animaux et les z'Autres, - Au pantgat, - Belles rencontres, - du côté des ours

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21 juillet 2010

A Volckerinckhove

L'association Yser Houck est née en 1989 lors de la campagne de remembrement qui eut lieu sur le secteur. L'idée était de freiner la disparition du bocage, de sauvegarder les haies et les chemins de terre. Puis peu à peu, elle s'est intéressée à tout...

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Tags: - Patrimoine, - Jolis Villages

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29 juillet 2010

Le Steenmeulen

Le moulin du Steenmeulen dit Moulin Saint Arnould, est situé à Terdeghem ( Classé Village Patrimoine ) au pied du Mont des Récollets près de Cassel . Il fut construit en 1864. C'est l'un des rares moulins en briques rouges qui soit encore debout et en...

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Tags: - Patrimoine, - Bonnes Adresses, - Moulins

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29 novembre 2010

Du bleu et du vert

Après le rose et le rouge dans l'architecture, Voici le bleu et le vert Une porte typique des Flandres. C'est le bâti et l'imposte qui enjolivent l'entrée, la porte, elle, est très simple. Traditionnellement, dans leur partie supérieure, les portes et...

Posté par frederiquesophro à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Flandre, - Patrimoine, - Jolis Villages

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14 juillet 2010

Les biquettes

Gourmande comme je suis, c'est un vrai plaisir d'aller chercher son fromage de chèvre directement à la ferme. Monsieur Vandrome et Elise, une biquette pot de colle, qui adore les calins Les races sont : des saenens qui sont blanches des Togenbourg qui...

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Tags: - Bonnes Adresses, - Mes animaux et les z'Autres, - Produits du Terroir

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22 septembre 2010

Coeur d'Anes

Tout d'abord une petite vue du futur potager en carrés. Depuis très longtemps j'avais envie de tenter cette expérience : Passer du potager traditionnel en ligne à un potager géré différemment. Aujourd'hui je saute le pas... Je vous tiendrai au courant......

Posté par frederiquesophro à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Jardin, - Anes (Eglantine et Galinette), - Arthus (Le labro-o-choco)

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20 août 2011

Douceur d'une promenade en bord de mer...

Une température très douce, un ciel bleu, un joli soleil doré... Et voici des envies de mer qui reviennent à la surface. Touts nos visiteurs sont arrivés pour prendre possession des chambres. Alors... direction Malo-les-Bains. Une longue promenade les...

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Tags: - A la Mer, - Dunkerque, - Malo-les-Bains

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26 août 2011

Une petit recette ?

Au potager du Pantgat, il y a un patisson, du basilic, des pommes de terre, des oignons, des tomates. Chez mon éleveur de brebis, il y a du chèvre frais. Dans mon magasin bio, il y a du riz basmati. Et puis il y a l'envie de faire un petit repas avec...

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Tags: - A table !, - En cuisine, - En provenance du potager...

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31 août 2011

Quelques récoltes au jardin

Bien que l'été fut très bizarre cet année, alternance chaleur et pluie, qui n'a pas plu à certaines cultures (tomates, pommes de terre), voici quelques unes des récoltes faîtes au jardin du Pantgat mais aussi chez des amies (Merci Marie-Claude et Nelly)....

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Tags: - Au pantgat, - Au jardin, - Récoltes

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14 août 2011

"On allait au bord de la mer...

Avec mon père, ma soeur, ma mère ..." "Alors on regardait les bâteaux" "Le matin on s'réveillait tôt Sur la plage pendant des heures On prenait de belles couleurs..." Ha ! Les jolies paroles de Jonasz. Quelle belle évocation de l'enfance Encore quelques...

Posté par frederiquesophro à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Flandre, - A la Mer, - En été

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27 mars 2011

Un beau dimanche

Avec le printemps refleurissent les fêtes des plantes. Il y aura bien sûr la kolhof'fest pour sa treizième édition le 1er mai, ici au Pantgat, mais aujourd'hui c'était celle de Locon. Cette fête est toujours très réussie, avec des exposants de qualité...

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Tags: - Bonnes Adresses, - Fêtes

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11 avril 2011

Petits bonheurs quotidiens

Les jonquilles touchent déjà à leur fin, tandis que la rhubarbe fleurit déjà. Pour en profiter encore davantage voici deux bouquets : un pour le jardin : et l'autre pour la salle à manger Tandis que certains se pavanent sur les branches les plus hautes...

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Tags: - Mes animaux et les z'Autres, - Jardin

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26 avril 2011

La Kolhof'fest

Pardonnez moi si je suis assez peu présente sur la blogosphère ces derniers temps. Je prends beaucoup de retard dans le compte rendu des week-ends rando par exemple. Mais la date de la Kolhof'fest approche à grand pas. Et j'ai l'impression qu'il y a encore...

Posté par frederiquesophro à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Jardin, - Fêtes

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26 mai 2011

Un jardin pour JAS

Je ne suis pas très présente en ce moment sur la bloggosphère... Je me partage avec bonheur entre l'accueil des mes visiteurs en chambres d'hôte, l'entretien et la déco de la maison, les séances de sophrologique, les visites guidées et .... le jardin....

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Tags: - Jardin, - JAS

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1 août 2011

Merci !

Le merveilleux de la chambre d'hôte, ce sont les belles rencontres qu'elle permet... Ce dimanche nous avons pris la direction des environs de Lille pour rendre visite à Marie Annick et Jean Pierre, dans une maison toute douce, pour un délicieux déjeuner....

Posté par frederiquesophro à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Amitié, Belle Rencontre

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1 novembre 2011

Soirée d'Automne au Pantgat

Nous bénéficions sur les Flandres, d'un automne très agréable, avec des températures extrêmement douces. Le jardin prend des couleurs mordorées En fin d'après-midi, une petite pluie est venue peindre dans le ciel un magnifique arc-en-ciel qui, s'alliant...

Posté par frederiquesophro à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Mes animaux et les z'Autres, - Au pantgat

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12 juillet 2010

Enfin la pluie

Voici plus de trois semaines qu'il n'a pas plu ! Le jardin n'en peut plus, les plantes et les arbustes souffrent terriblement. Et voici que soudain, l'orage tonne au loin. Quelques gouttes rafraichissent ma peau... Il pleut ! L'air se rempli du parfum...

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Tags: - Mot d'Humeur, - Jardin

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28 septembre 2010

La vieille machine Singer

Il y a dans nos maisons de vieux objets qui font de l'histoire des familles. Mes beaux parents ont eu la gentillesse, sachant que j'aime tout ce qui a rapport aux tissus, de nous donner les deux machines à coudre des grands mères de Monsieur UnCoeurEnFlandre....

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Tags: - Couleur du Temps, - Souvenirs

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20 octobre 2010

Walking in the rain...chapitre 3

Voici le dernier chapitre du week-end-randonnée de septembre Pour ceux, qui n'ont pas suivi, ce week-end fut plutôt pluvieux. Initialement, nous avions prévu le dimanche après-midi, la découverte de Wimereux, mais après le restaurant, nous n'avions vraiment...

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Tags: - Bonnes Adresses, - Mes animaux et les z'Autres

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25 octobre 2010

Le Festival des jardins

Depuis très longtemps, j'avais envie de découvrir le festival des jardins de Chaumont sur Loire. C'est chose faite et avec quel bonheur d'autant que pour une sophrologue caycédienne, le thème convenait parfaitement : "Corps et Ame" Une journée c'est juste...

Posté par frederiquesophro à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Patrimoine, - Jardin

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15 janvier 2011

Question Mystère N°3

Qu'est-ce que le Smout ? (Brigitte : interdit de répondre, je sais que tu es prêtes à faire un scandale si tu n'en trouves pas dans un estaminet....) Observez bien cette photo : Non, il ne s'agit pas d'une marque de bière. Attention, l'abus d'alcool est...

Posté par frederiquesophro à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: - Questions Mystère, gourmandise

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